Notre société Actimeat & Co, basée à Manosque (04), est un acteur majeur sur le territoire européen spécialisé dans la transformation d’ingrédients carnés et végétaux à destination des industriels des sauces, du plat cuisiné, de la conserve, du catering et du snacking, …

PME de taille humaine, portée par une stratégie d’innovation, de développement et d’investissement matériel avec notamment la construction d’une nouvelle usine, nous recherchons un(e) technicien(ne) R&D en CDD de surcroît d’activité de 3 mois afin d’apporter ses connaissances et travailler sur divers projets.

Rattaché(e) à la Responsable R&D du site, vous l’assisterez dans les différentes missions confiées et prendrez en charge certains dossiers en autonomie.

Ce poste est à pourvoir dès que possible et peut être renouvelé.

Missions globale du service R&D :

• Participer à l’amélioration des produits existants ainsi qu’à la création de nouvelles recettes en gérant de A à Z les essais en laboratoire jusqu’aux pré-séries industrielles des produits sur ligne et tests hédoniques/dégustations de ces derniers.
• Assurer le suivi des envois et retour échantillons.

Missions et activités confiées :

Faire des essais laboratoire

• Réaliser les recettes selon les fiches recettes transmises par la responsable R&D.
• Enregistrer les remarques et résultats des essais dans le système documentaire.
• Organiser des dégustations des produits réalisés avec la responsable R&D pour ajuster ou valider les recettes.

Suivre les ingrédients

• Suivre les stocks d’ingrédients du laboratoire (quantité et qualité (DLUO)).
• Alerter la responsable R&D s’il manque des ingrédients ou si souci sur l’un d’eux.

Réaliser les échantillons client

• Réaliser les échantillons en laboratoire pour envoi aux clients

Réaliser toutes les autres tâches inhérentes à sa fonction (actuelles et à venir en raison des évolutions au sein des sites de production).

Rémunération & avantages :

• Salaire de base fixe à 2 250€ / mois
• Forfait jour

Appétence pour le milieu de la viande.
Si vous êtes à la recherche d’un challenge dans une entreprise dynamique et en plein essor, ce poste est fait pour vous !

Rémunération : 2 250,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel